当店人気商品
お中元に最適ギフト！最高級のスイカを産地直送販売
| ・品名 |
信州の匠
（贈答用縞スイカ） |
| ・価格 |
3,980 円/個〜
(会員税込価格） |
| ・規格 |
大玉=約9Kg〜
中玉=約7Kg〜9Kg |
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NEWS TOPICS
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食用ほおずきの販売はじめました
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2007/09/05 |
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■食用ほおずき『マルSUNチェリー』
薄いオレンジ色の実で、噛んだ時のプチッとした食感と甘酸っぱい味が食べる毎にクセになりますヨ!
最近では食用ほおずきはケーキに、アイスに、カステラ特にケーキなどの飾りつけなど食品業界でも注目されています。
■ほおずき豆知識
原産地は南米のペルー。糖度は13〜16度と意外に高く、フルーティーな独特の香りと味が特徴。注目はビタミンが豊富なことで、南米では薬効成分が高いため、ペストなどの病気への薬として古くから用いられているとのこと。ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなどの他、特筆できるのはビタミンB群のイノシトールが多い点。このイノシトールには、コレステロールの流れを良くし動脈硬化を予防したり、肝臓に脂肪がたまるのを防止したり、整腸作用、抜け毛防止、ガンの発生を抑制したりするなどの効用があると言われています。
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