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FAQ（良くある質問）
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スイカの保存日数は? |
| お客様から良く何日間持ちますかという質問をお寄せ頂きます? |
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まず、お客様に届いた西瓜について
1いつ収穫したか
2収穫適期(完熟)であるか、
3保管している場所
この様にいろんな条件により異なります。
適期収穫であれば涼しい場所で10日くらいは大丈夫です。
14日目に食したお客さんから、美味いけど、シャリ感が無い物足りない・・・
「適期に食べなくてごめんなさいと」、メールがありました。
南原ファームでは完熟で収穫しています
最高の状態での収穫ですから、品質が低下しないうちに出来るだけ早めにお召し上がりください。
完熟手前での収穫は、お客様のもとでつい熟し、最高の状態になる?ことはありません。
必ず、収穫から下り坂です
イチゴと同じに考えてくだい、美味ければ美味いほど品質低下が早いです。 |
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